Différence entre mijoteuse et mijoteuse

La mijoteuse est un grand pot électrique qui est spécialement utilisé pour cuire des aliments à une température relativement basse sur une longue période. Crock pot est le nom de marque d'une mijoteuse. C'est le clé différence entre mijoteuse et mijoteuse.

La cocotte mijoteuse et la mijoteuse sont des appareils électriques qui utilisent une chaleur humide pour cuire des aliments sur une longue période. Bien que la plupart des gens supposent que la mijoteuse et la mijoteuse sont deux types d’appareils, ils ne le sont pas. Crock pot est seulement un type de mijoteuse.

CONTENU

1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Qu'est-ce que la mijoteuse?
3. Qu'est-ce que Crock Pot?
4. Comparaison côte à côte - Mijoteuse vs Crock Pot en forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que la mijoteuse??

La mijoteuse est une grande casserole électrique particulièrement utilisée pour cuire des aliments à une température relativement basse sur une longue période. Il s’agit d’un appareil électrique de comptoir pouvant préparer une grande variété de plats. Vous pouvez préparer des soupes, des ragoûts, des rôtis, des boissons variées, des desserts et des trempettes à l'aide d'une mijoteuse.

Une mijoteuse comporte trois parties principales: l'enveloppe extérieure, la cuve intérieure et le couvercle. La marmite ronde est en céramique émaillée ou en porcelaine, entourée d’un boîtier en métal, contenant un élément chauffant électrique. Le couvercle est en verre.

Figure 01: Pièces d'une mijoteuse

Afin de préparer la cuisson à l'aide de la mijoteuse, vous devez placer les aliments crus et un liquide comme de l'eau ou du bouillon dans la casserole. Fermez ensuite le couvercle et allumez l'appareil. Par conséquent, les mijoteuses de base ne disposent que des réglages haut, moyen, bas et chaud. Certaines cuisinières peuvent automatiquement passer de la cuisson au réchauffement après un temps déterminé. Les cuisinières avancées ou modernes disposent de divers paramètres informatisés qui permettent à la cuisinière d'effectuer diverses opérations. par exemple, pour maintenir la température élevée pendant la première heure, puis réglez-la sur une valeur basse la deuxième heure.

Qu'est-ce que Crock Pot??

Crock pot est un type de mijoteuse. Pour être plus précis, il s'agit d'un nom de marque ou d'un nom de marque appartenant à Sunbeam Products. Introduit en 1970 et commercialisé à l'origine comme cuiseur de haricots, il a subi plusieurs remaniements pour évoluer vers le modèle que nous connaissons aujourd'hui..

Figure 02: Crock Pot

Crock pot est également un nom générique utilisé pour la mijoteuse dans de nombreux pays. Cependant, de nombreuses entreprises fabriquent aujourd'hui des mijoteuses sous différentes marques..

Quelle est la difference entre Slow Cooker et Crock Pot?

Une cocotte minute est un appareil électrique utilisé pour cuire lentement pendant une longue période. En revanche, Crock pot est un type de mijoteuse. Pour être précis, c'est le nom de marque d'une mijoteuse.

Résumé - Mijoteuse vs Crock Pot

La principale différence entre la mijoteuse et la mijoteuse réside dans le fait qu’une mijoteuse est une grande marmite électrique spécialement utilisée pour cuire des aliments à une température relativement basse pendant une longue période, alors qu’une mijoteuse est une marque de mijoteuse..

Courtoisie d'image:

1. "Crock pot parts" de Kowloonese sur Wikipedia anglais, (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
2. ”Crock pot” de Janine de Mililani, Hawaii, États-Unis (CC BY 2.0) via Wikimedia Commons