Différence entre osmose et diffusion en biologie

Différence clé - Osmose vs diffusion en biologie
 

L'osmose est le processus de déplacement spontané net de molécules de solvant (molécules d'eau) à travers une membrane semi-perméable vers une région de concentration en soluté plus élevée. Il a tendance à égaliser la concentration de soluté de part et d'autre de la membrane. La diffusion est le mouvement net total de molécules ou d'atomes d'une région de concentration supérieure à potentiel chimique élevé à une région de concentration inférieure à potentiel chimique inférieur. Ainsi, les molécules descendent d'un gradient de concentration. le différence clé entre osmose et diffusion en biologie est que l'osmose est le processus de déplacement des molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable vers une région à concentration de soluté plus élevée, tandis que la diffusion est le processus de déplacement des molécules de solvant et de soluté dans un gradient de concentration dans un mélange quelconque.

CONTENU

1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Qu'est-ce que l'osmose?
3. Quelle est la diffusion
4. Les similitudes entre l'osmose et la diffusion en biologie
5. Comparaison côte à côte - Osmose vs diffusion en biologie sous forme tabulaire
6. Résumé

Qu'est-ce que l'osmose??

En Biologie, l'osmose est le processus de déplacement d'une substance à travers une membrane semi-perméable afin d'équilibrer la concentration d'une autre substance. Par exemple, dans une cellule biologique, les molécules d'eau se déplacent à travers la membrane plasmique semi-perméable de la cellule afin d'équilibrer la concentration de soluté (par exemple, la concentration en sel) dans et hors de la cellule. L'osmose est un processus passif qui se produit spontanément sans aucune consommation d'énergie de la cellule. L'osmose traite des solutions biochimiques.

Une solution est composée de deux parties telles que le solvant et le soluté. Les solutions sont préparées en dissolvant des solutés dans des solvants. L'eau salée est le meilleur exemple dans lequel le sel est le soluté et l'eau le solvant. Il existe trois types de solutions telles que les solutions isotoniques, hypotoniques et hypertoniques. Dans une solution isotonique, la concentration de soluté à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule est égale. Dans ces conditions, il n’ya pas de mouvement net des molécules de solvant à travers la membrane cellulaire. Lorsque le mouvement net est nul, la quantité d'eau circulant à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule à travers la membrane plasmatique devient égale.

Dans une solution hypotonique, la concentration de soluté est plus élevée à l'intérieur de la cellule qu'à l'extérieur de la cellule. Par conséquent, les molécules d'eau pénètrent dans la cellule plutôt que de la quitter. Hypertonique se réfère à l'opposé de hypotonique. Il y a une concentration plus élevée de soluté à l'extérieur de la cellule qu'à l'intérieur de la cellule. Dans ce cas, plus de molécules d’eau quitteront la cellule que d’entrer dans la cellule afin de réduire la concentration de soluté à l’extérieur..

Figure 01: Osmose

L'osmose affecte les plantes et les cellules animales différemment. Dans des conditions hypotoniques, les cellules animales éclatent en raison de l'absence de paroi cellulaire. Mais dans les situations hypertoniques, les cellules végétales et animales ont tendance à se contracter. Ces incidents révèlent l'importance de l'osmose pour la survie des cellules végétales et animales.

Quelle est la diffusion?

La diffusion est le processus de déplacement passif net de particules (atomes, ions ou molécules) d’une région de concentration supérieure à une région de concentration inférieure dans n’importe quel mélange. Le mouvement des particules se poursuit jusqu'à ce que la concentration d'une substance particulière devienne uniforme.

Figure 02: Diffusion

Le taux de diffusion dépend de facteurs tels que la distance courte, la grande surface, les molécules de petite taille, la grande différence de concentration et l’augmentation des températures élevées. Les plus grosses molécules diffusent très lentement. Les gaz et les petites molécules dans un liquide peuvent facilement être diffusés d'un environnement à concentration élevée à un environnement à concentration inférieure de cette molécule particulière. Plusieurs exemples de diffusion dans les systèmes biologiques sont les suivants,

• Échange de gaz aux alvéoles dans la respiration.
• Échange de gaz pour la photosynthèse dans les feuilles des plantes.
• Transfert de neurotransmetteur "acétylcholine" lors d'une synapse.

Quelles sont les similitudes entre l'osmose et la diffusion en biologie?

• Les deux processus sont impliqués dans le mouvement des particules.
• Les deux processus sont des processus passifs.
• Les deux processus ne consomment pas les molécules d'énergie cellulaire appelées «ATP».
• Les deux processus sont très importants pour la survie de la cellule.
• Dans les deux processus, les particules passent d’une concentration élevée à une concentration inférieure.

Quelle est la différence entre l'osmose et la diffusion en biologie?

Osmose vs Diffusion
L'osmose est le processus de déplacement des molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable vers une région de concentration en soluté plus élevée..	La diffusion est le processus de déplacement de molécules sur un gradient de concentration dans tout type de mélange..
Mouvement de soluté et de solvant
En osmose, seuls les solvants (molécules d’eau) se déplacent.	En diffusion, les molécules de soluté et de solvant se déplacent.
Membrane semipermeable
En osmose, la membrane semi-perméable est impliquée.	En diffusion, la membrane semi-perméable n'est pas impliquée.
Besoin d'eau
En osmose, l'eau est nécessaire à son mouvement.	En diffusion, l'eau n'est pas nécessaire à son mouvement.
Le gradient de concentration
L'osmose suit un gradient de concentration en montée.	La diffusion suit un gradient de concentration en descente.
Importance
L'osmose est importante pour distribuer les nutriments dans la cellule et pour libérer les déchets métaboliques.	La diffusion est importante pour créer de l'énergie par la respiration et la photosynthèse.
Processus
L'osmose se produit lorsque l'eau entre et sort de l'eau en fonction de la concentration de soluté.	La diffusion se produit à l'état gazeux ou liquide dans un gradient de concentration.
Exemples
Gonflement des globules rouges lorsqu’il est exposé à de l’eau douce, absorption d’eau par les poils des racines des plantes sont quelques exemples d’osmose.	Un parfum qui remplit toute une pièce, une goutte de colorant alimentaire qui se répand pour colorer uniformément une tasse d’eau sont quelques exemples de diffusion.

Résumé - Osmose vs diffusion en biologie 

L'osmose est le processus de déplacement spontané de molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable vers une région où la concentration de soluté est plus élevée. Il a tendance à égaliser la concentration de soluté des deux côtés de la membrane. Par ailleurs, la diffusion est le mouvement total net de molécules ou d’atomes d’une région de concentration supérieure à une région de concentration inférieure. Ainsi, les molécules descendent d'un gradient de concentration. C’est la différence entre osmose et diffusion en biologie.

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Référence:

1.Helmenstine, Ph.D. Anne Marie "Comprenez la différence entre l'osmose et la diffusion." ThoughtCo. Disponible ici  
2. «Diffusion». Wikipedia, Wikimedia Foundation, 20 nov. 2017. Disponible ici 
3. «Osmose». Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 octobre 2017. Disponible ici

Courtoisie d'image:

1. «Expérience d'Osmosis» de Rlawson sur Wikibooks Anglais, (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
2.'Diffusion'By JrPol - Travail personnel, (CC BY 3.0) via Wikimedia Commons