Différence entre Keto et Atkins

le différence clé entre Keto et Atkins est que le Le régime céto (ou régime cétogène) limite l'apport en protéines, tandis qu'Atkins ne limite pas l'apport en protéines..

Les régimes Keto et Atkins sont deux régimes populaires à faible teneur en glucides, qui limitent la consommation de glucides. De plus, le régime Atkin comporte quatre phases alors que le régime Keto ne comporte pas de phases. En outre, la première phase d'Atkin est assez similaire à un régime Keto.

CONTENU

1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Qu'est-ce que Keto?
3. Qu'est-ce que Atkins?
4. Les similitudes entre Keto et Atkins
5. Comparaison côte à côte - Keto vs Atkins en forme tabulaire
6. Résumé

Qu'est-ce qu'un régime Keto?

Un régime céto ou cétogène est un régime pauvre en glucides et riche en graisses qui vous aide à perdre du poids. Il est basé sur la consommation d'un pourcentage spécifique de macronutriments. Ce régime se compose de graisses riches, de protéines modérées et de faibles glucides.

Fortes graisses: 70-80%

Protéine modérée: 20-25%

Faible teneur en glucides: 5-10%

L'objectif principal d'un régime céto est d'amener votre corps à brûler les graisses comme carburant, au lieu des glucides. Notre corps convertit généralement les glucides contenus dans les aliments en glucose, qui sert de source d’énergie. Cependant, si notre alimentation ne contient pas suffisamment de glucides, le foie peut convertir les graisses en acides gras et en cétones. Ces cétones peuvent remplacer le glucose en tant que source d'énergie. On appelle cétose un taux élevé de cétones dans le corps..

Que manger sur un régime Keto?

• Poisson, viande et fruits de mer
• Des œufs
• Graisses naturelles, sauces riches en matières grasses (ex: beurre, huile de noix de coco, huile d'olive, etc.)
• Légumes qui poussent au-dessus du sol
• Produits laitiers riches en matières grasses (ex: beurre, fromage et yaourt riches en matières grasses)

Figure 01: Régime Keto

Vous devez toujours éviter les aliments contenant beaucoup de sucre et d’amidon. Cela comprend les féculents comme le pain, les pâtes, les nouilles, le riz et les pommes de terre. Vous devriez également essayer d'éviter les fruits car ils contiennent des glucides. Mais, vous pouvez manger des baies et des noix pendant un régime céto.

Qu'est-ce qu'un régime Atkins??

Le régime Atkins est une approche de régime proposée par Robert Atkins. Ceci est également un régime pauvre en glucides basé sur l’idée que vous pouvez perdre du poids en mangeant autant de protéines et de gras que vous le souhaitez, à condition d’éviter les aliments riches en glucides. Ce régime comporte quatre phases:

La phase 1: Cette phase comprend des glucides extrêmement faibles, de préférence 20-25 g de glucides / jour pendant environ 2 semaines. Cela lance la perte de poids

Phase 2: Cela inclut les glucides modérés (25 à 50 g de glucides). Vous pouvez lentement réintroduire plus de légumes à faible teneur en glucides et une petite quantité de fruits et de noix dans le régime.

Phase 3: Cela comprend la prise de 50 à 80 g de glucides par jour. Cet apport généreux de taxis ralentit la perte de poids lorsque vous atteignez votre objectif de poids.

Phase 4: Ceci est une phase de maintenance. Dans cette phase, vous pouvez consommer autant de glucides sains que votre corps peut tolérer sans reprendre du poids..

Figure 02: Il n'y a pas de limite à l'apport en protéines dans un régime Atkins

Au cours des deux premières phases du régime, vous devez éviter tous les aliments féculents et sucrés. Mais dans les dernières phases, vous pouvez revenir à manger des glucides sains.

Quelles sont les similitudes entre Keto et Atkins?

• Les régimes Keto et Atkins sont faibles en glucides et riches en matières grasses
• La première phase du régime Atkins est très similaire à un régime céto.
• Dans les deux régimes, vous devez suivre le nombre de glucides que vous consommez quotidiennement.

Quelle est la différence entre Keto et Atkins?

Le régime Keto est un régime riche en protéines, modéré en protéines et pauvre en glucides, tandis que le régime Atkins est un régime riche en protéines et en matières grasses composé de quatre phases. La principale différence entre Keto et Atkins est la limite de l'apport en protéines; Dans le régime céto, vous devriez limiter votre consommation de protéines à 20-25% de calories, mais il n’existe pas de limite dans le régime Atkins. En fait, vous pouvez manger autant de protéines et de matières grasses que vous le souhaitez dans un régime Atkins, à condition d'éviter les glucides..

Plus important encore, le régime Atkins comporte quatre phases alors que le régime Atkins n'en a aucune. De plus, vous devez toujours limiter votre consommation de glucides lorsque vous suivez un régime Keto. Cependant, dans le régime Atkins, les glucides sont lentement réintroduits dans le régime lorsque vous vous rapprochez de votre poids idéal. Par conséquent, votre corps ne souffre pas de cétose lorsque vous suivez un régime Atkins. Mais dans le régime Keto, votre corps est toujours en cétose.

Résumé - Keto vs Atkins

Keto et Atkins sont deux types de régimes faibles en glucides qui vous aident à réduire votre poids. La différence entre Keto et Atkin est que le régime Keto limite l’apport en protéines, alors que le régime Atkins ne.

Courtoisie d'image:

1. ”3223286" de zuzyusa (CC0) via Pixabay
2. "Poitrine de canard, fumée et cuite au four" Par FotoosVanRobin des Pays-Bas - Poitrine de canard, (CC BY-SA 2.0) via Wikimedia Commons