Différence entre les crêpes, les piquets et les crumpets

Crêpes, Pikelets vs Crumpets

S'il est 15h ou 16h et qu'il est l'heure du thé, vous avez devant vous une grande variété d'options, notamment des collations, surtout si vous êtes britannique. Pour vous sentir rassasié et un peu plus rassasié, il y a des muffins, des pancakes, des pikelets, des crumpets, etc. à l'heure du thé. Les gens restent confus entre les crêpes, les piquets et les crumpets en raison de leurs similitudes. Cet article examine de plus près ces délicieuses collations pour présenter leurs différences aux lecteurs..

Crumpets

Les crumpets sont fabriqués à partir de pain élevé à l'aide de levure. Ils sont cuits sur une plaque chauffante ou une poêle à frire. Des moules circulaires sont utilisés pour cuire ces délices délicieux et le dessus de ces moules présente de minuscules bulles ou ouvertures à travers lesquelles du beurre suinte lorsque ces gâteaux croquants sont grillés.

Pikelets

Les pikelets sont une variante régionale des crumpets. Certains disent qu'ils ne sont rien d'autre que de minces crumpets, car la recette d'un piquet est la même que celle d'un crumpet. La seule différence entre les deux est la manière dont ils sont cuits. Le mot pikelet a une origine galloise et signifie pain noir et collant. Pikelet est un mot utilisé même en Australie et en Nouvelle-Zélande pour désigner un type similaire de gâteau plat. Cependant, en Amérique du Nord, les mêmes pikelets deviennent des galettes ou des galettes.

Crêpe

La crêpe est un gâteau fin et plat fabriqué à partir de farine, mélangée à de l'eau, du lait et parfois des œufs. Cette pâte est appelée pâte et, aux États-Unis, un agent levant tel que la levure chimique est ajouté, mais en Grande-Bretagne, la pâte est plate..

Quelle est la différence entre Pancake et Pikelet and Crumpet?

• Les crumpets sont plus populaires en Grande-Bretagne, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Aux États-Unis, des préparations similaires s'appellent des crêpes.

• Les crumpets sont principalement consommés au Royaume-Uni et les pikelets sont leurs variations régionales. Sur l’autre tête, des préparations similaires utilisant un agent levant dans la pâte sont appelées pancakes en Amérique du Nord..

• Les piquets sont plus minces que les crumpets.

• Les crêpes sont plus moelleuses que les piquets.

• Les crêpes sont mangées chaudes tandis que les piquets sont mangés chauds ou froids.

• Les piquets et les crumpets ont un petit diamètre de 2 pouces, alors que les pancakes sont de tous types, de 1 à 12 pouces..