Différence entre végétarien et végétalien

La principale différence entre végétarien et végétalien est que végétarien est une personne qui ne consomme pas moi à, la volaille, les fruits de mer ou le poisson alors que végétalien est une personne qui ne consomme aucun produit dérivé d'animaux. 

Végétalien et végétarien, ou végétalisme et végétarisme sont deux mots que la plupart des gens trouvent déroutant. Bien que ces deux termes désignent l'exclusion de la viande animale du régime alimentaire, le véganisme peut également désigner un certain mode de vie. En fait, le végétalisme est un type de végétarisme.

CONTENU

1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Qui est végétarien 
3. Qui est végétalien
4. Relation entre végétarien et végétalien
5. Comparaison côte à côte - Végétarien et Végétalien sous forme tabulaire
6. Résumé

Qui est végétarien?

Un végétarien est une personne qui ne consomme pas de viande, de volaille, de fruits de mer ni de poisson, ni de sous-produit d'abattage d'animaux. Il vit sous un régime alimentaire composé de céréales, de légumineuses, de noix, de fruits, de légumes, de graines et d'autres sources de nourriture non d'origine animale. Cependant, vous avez peut-être remarqué que certains végétariens ont tendance à consommer des œufs et des produits laitiers, alors que d'autres non. Cela dépend du type de végétarisme qu'ils suivent..

Il existe quatre principaux types de végétariens:

Végétariens lacto-ovo: consommer des produits laitiers et des œufs

Lacto Végétariens: Consommez des produits laitiers, mais pas des œufs

Ovo Végétariens: Consommer des oeufs

Végétaliens: Évitez tous les produits d'origine animale ou d'origine animale

En outre, les personnes qui ne mangent ni viande ni volaille mais mangent du poisson sont qualifiées de pescatariennes, alors que les végétariens à temps partiel sont souvent appelés flexitariens. Cependant, ces deux catégories n'appartiennent pas techniquement à la catégorie des végétariens puisqu'elles consomment de la chair animale.

Qui est végétalien?

Comme expliqué ci-dessus, le végétalien est un type de végétarien. En fait, le végétalisme est la forme la plus stricte du végétarisme. Un végétalien est une personne qui ne consomme aucun produit dérivé d'animaux. Ces produits comprennent les produits laitiers et autres produits d'origine animale. Certains végétaliens vont même jusqu'à ne pas manger de miel et de levure.

Le véganisme va souvent au-delà de la simple nourriture, les végétaliens évitant également l'utilisation de tous les produits personnels et domestiques tels que la laine, le cuir, la fourrure, etc., fabriqués à partir d'animaux. Certains évitent également d'acheter des produits testés sur des animaux. Il n’est donc pas faux de dire que le véganisme est une façon de manger et de vivre qui rejette l’exploitation et la cruauté envers les animaux. Un végétalien est plus ou moins un activiste animalier.

Quelle est la relation entre végétarien et végétalien?

Le véganisme est une forme de végétarisme. Mais le végétalisme est plus strict que le végétarisme car il évite toutes les formes de produits d'origine animale.

Quelle est la différence entre végétarien et végétalien?

Un végétarien est une personne qui ne consomme pas de viande, de volaille, de fruits de mer ni de poisson, tandis qu'un végétalien est une personne qui ne consomme aucun produit dérivé d'un animal. Bien qu'un repas végétarien n'inclue pas de viande, de volaille et de poisson, il peut inclure des aliments d'origine animale tels que des œufs et des produits laitiers. Cependant, un repas végétalien ne contient aucun produit animal tel que le lait et le fromage. En fait, certains végétaliens vont même jusqu’à ne pas manger même du miel et de la levure.

De plus, le végétarisme comprend principalement un régime alimentaire ou une façon de manger. En revanche, le véganisme est un mode de vie puisqu'il s'étend également à l'utilisation d'objets personnels et ménagers. En effet, les végétariens ne voient pas d'inconvénient à utiliser des produits d'origine animale tels que le cuir et la fourrure. Cependant, un végétalien s'oppose à toutes les formes d'exploitation animale. Ainsi, un végétalien est plus ou moins un activiste animalier.

Résumé - Végétarien vs végétalien

La différence entre végétarien et végétalien découle du type de produit utilisé. Il existe différents types de végétariens. Le végétalisme est la forme la plus stricte du végétarisme. Il rejette la consommation de produits alimentaires d'origine animale ainsi que de produits personnels et ménagers d'origine animale..

Référence:

1. «Qu'est-ce qu'un végétalien et ce que mangent les végétaliens?» Healthline, Healthline Media, Disponible ici.
2. «Qu'est-ce qu'un végétarien?» La société végétarienne, Disponible ici.

Courtoisie d'image:

1. «Plan Pvmp (Plan de repas végétarien premium)» de Rahul Sharma - Annayu (CC BY-SA 4.0) via Wikimedia Commons
2. “Soy-whey-protein-diet” de Peggy Greb, USDA ARS - publiée par le Service de recherche sur l'agriculture, l'agence de recherche du département de l'Agriculture des États-Unis, sous l'ID K9093-1 (suivant) (Domaine public) via Wikimedia Commons