Différence entre patate douce blanche et orange

Patate douce blanche vs orange

Plante dicotylédone, la patate douce appartient à la famille des Convolvulaceae. Les patates douces viriles existent en deux variétés: «patate douce blanche et patate douce orange». Ces deux se différencient par les couleurs blanche et orange de la peau.

Outre la différence de couleur de la peau, ils présentent également de nombreuses différences spécifiques. Mais la plupart des gens ne sont pas conscients de la différence entre patate douce blanche et orange.

L'une des principales différences que l'on peut voir est dans la douceur. La pomme de terre blanche est considérée comme plus sucrée que la patate douce orange. Une autre différence peut être observée en présence de bêta-carotène, qui contribue à la production de vitamine A dans le corps. On sait que la patate douce contient plus de bêta-carotène que les légumes charnus. En comparant les deux patates douces, on sait que la patate douce orange contient plus de bêta-carotène que la patate douce blanche.

Quand on parle des patates douces oranges, certaines personnes se réfèrent à la patate douce à l'igname. Les Américains préfèrent généralement le nom Yam à la patate douce orange. Le nom de Yam a été donné pour le différencier de la patate douce blanche.

On peut également constater une légère différence de goût entre les patates douces blanches et oranges. Les pommes de terre blanches ont un goût plus doux que les patates douces oranges.

La patate douce blanche a une peau plus douce que la patate douce orange. Contrairement à la patate douce blanche, la patate douce orange a une texture plus dure et solide. La patate douce orange a la peau plus foncée que la patate douce blanche.

Résumé

1. La patate douce blanche et la patate douce orange se différencient par les couleurs blanche et orange de la peau.

2. La pomme de terre blanche est considérée comme plus sucrée que la patate douce orange.

3. Lorsqu'on compare les deux patates douces, on sait que la patate douce orange contient plus de bêta-carotène que la patate douce blanche..

4. Les Américains préfèrent généralement le nom Yam à la patate douce orange..

5. Les pommes de terre blanches ont un goût plus doux que les patates douces oranges.

6. La patate douce blanche a la peau plus douce que la patate douce orange. Contrairement à la patate douce blanche, la patate douce orange a une texture plus dure et solide.

7. La patate douce orange a la peau plus foncée que la patate douce blanche.