Différence entre le thon blanc et le thon pâle

Thon Blanc vs Léger

Poisson d'eau de mer, le thon appartient à la famille des Scombridae. Le thon est largement vendu en conserve et on peut trouver différents types de thon en conserve. Le thon en conserve, principalement le thon blanc et le thon pâle, présentent de nombreuses différences, notamment sur le plan du goût et de la qualité..

Lorsque le thon blanc est mis en conserve dans de l'huile végétale, le thon clair est mis en conserve dans de l'eau. C'est l'une des principales différences observées entre ces deux types de thon en conserve. Comme le thon pâle est mis en conserve dans l'eau, il est considéré comme plus sain que le thon blanc.

La mélodie blanche, également connue sous le nom de thon blanc, fait normalement référence à la coupe du thon. En comparant les arômes, le thon blanc est plus doux que le thon clair. Contrairement au thon pâle, le thon blanc contient également plus de chair blanche. Par contre, le thon pâle a une chair plus foncée. Normalement, le thon clair provient de l'albacore ou du listao.

En général, tous les poissons de mer contiennent du mercure et le thon ne fait pas exception. Le mercure est connu pour être nocif pour les êtres humains. En ce qui concerne la teneur en mercure, le thon clair est plus sûr que le thon blanc. La teneur en mercure du thon pâle est inférieure à celle du thon blanc. On sait que le thon blanc contient trois fois plus de mercure que le thon pâle.

En calories aussi, on peut trouver une différence entre ces deux types de thon. Le thon clair contient peu de calories par rapport au thon blanc. Parlant de qualité et de goût, le thon blanc est préféré au thon pâle.

Sur le plan nutritionnel, le thon blanc et le thon pâle contiennent presque le même contenu. Cependant, le thon blanc contient un peu plus de calories et de gras. Une autre différence est la teneur en acides gras oméga 3. Le thon blanc contient plus d'acides gras oméga-3.

Résumé

1. Lorsque le thon blanc est mis en conserve dans de l'huile végétale, il est mis en conserve dans de l'eau.

2. Le thon clair est considéré comme plus sain que le thon blanc.

3. En goût, le thon blanc est plus doux que le thon clair.

4. La teneur en mercure du thon pâle est inférieure à celle du thon blanc. On sait que le thon blanc contient trois fois plus de mercure que le thon pâle.

5. Le thon blanc a un peu plus de calories et de gras. Une autre différence est la teneur en acides gras oméga 3. Le thon blanc contient plus d'acides gras oméga-3.

6. Parlant de qualité et de goût, le thon blanc est préféré au thon pâle.

7. Contrairement au thon pâle, le thon blanc contient également plus de chair blanche. D'autre part, le thon pâle vient avec plus de chair sombre