Différence entre les métaux lourds et les oligo-éléments

le différence clé entre les métaux lourds et les oligo-éléments est que le les métaux lourds sont généralement toxiques à très basse concentration alors que les oligo-éléments ne le sont pas à faibles concentrations.

Les métaux lourds sont généralement des matériaux très denses avec des nombres et des poids atomiques élevés. Ceux-ci sont toxiques même à de très faibles concentrations. Cependant, il existe certains métaux lourds non toxiques tels que l'or, qui sont non toxiques en raison de la nature hautement non réactive de l'élément. En revanche, les oligo-éléments sont des micronutriments dont nous avons besoin en quantités infimes pour la croissance et le développement de notre corps. Par conséquent, ce sont des éléments alimentaires.

CONTENU

1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Que sont les métaux lourds
3. Que sont les oligo-éléments
4. Comparaison côte à côte - Métaux lourds et éléments traces sous forme tabulaire
5. Résumé

Que sont les métaux lourds?

Les métaux lourds sont des matériaux denses ayant des nombres atomiques élevés et des masses atomiques élevées. Habituellement, ces métaux sont toxiques. Cependant, il existe également des métaux non toxiques. Ex; or. L'or n'est pas toxique car il est hautement réactif. La densité de ces métaux est supérieure à 5,0. Ces métaux comprennent les métaux de transition, les métalloïdes, les lanthanides et les actinides.

La plupart des métaux communs tels que le fer, le cuivre, l'étain et les métaux précieux tels que l'argent, l'or et le platine sont des métaux lourds. Certains des métaux lourds sont des nutriments essentiels à notre corps. Ex: fer, cobalt. L’intoxication par les métaux lourds se produit généralement lors de l’exploitation minière, des résidus miniers, de la gestion des déchets industriels, des peintures pour exposition, etc..

Que sont les oligo-éléments?

Les oligo-éléments sont des micronutriments dont nous avons besoin en quantités infimes pour la croissance et le développement de notre corps. Ce sont des éléments alimentaires. Cela signifie que nous pouvons obtenir ces éléments via la nourriture. Ces éléments sont essentiels pour nous mais en quantités infimes.

Figure 01: Les oligo-éléments et les macronutriments dont nous avons besoin

La plupart du temps, on peut trouver ces éléments dans le cadre d'une enzyme. Parmi les exemples d'oligo-éléments, citons le cuivre, le bore, le zinc, le magnésium, le molybdène, etc. L'absence de ces éléments peut provoquer des troubles chez les animaux et les plantes..

Quelle est la différence entre les métaux lourds et les oligo-éléments?

Les métaux lourds sont des matériaux denses ayant des nombres atomiques élevés et des masses atomiques élevées. Presque tous les métaux lourds (sauf l'or) sont toxiques, même à de très faibles concentrations. De plus, ces métaux ont une très haute densité. Les oligo-éléments sont des micronutriments dont nous avons besoin en quantités infimes pour la croissance et le développement de notre corps. Contrairement aux métaux lourds, les oligo-éléments ne sont pas toxiques mais peuvent l'être à de très fortes concentrations. De plus, ces métaux ont une faible densité.

Résumé - Métaux lourds vs éléments traces

Les métaux lourds sont considérés comme des éléments toxiques. Les oligo-éléments sont des micronutriments. Cependant, certains oligo-éléments sont également classés dans les métaux lourds. Cependant, ces éléments ne nous nuisent pas car nous en avons besoin en quantités infimes. La différence entre les métaux lourds et les oligo-éléments réside dans le fait que les métaux lourds sont généralement toxiques à de très faibles concentrations, alors que les oligo-éléments ne le sont pas à de faibles concentrations..

Référence:

1. Helmenstine, Anne Marie. “Tous les métaux lourds sont-ils toxiques?” ThoughtCo, ThoughtCo. Disponible ici
2. Britannica, les rédacteurs de l'Encyclopédie. «Oligo-élément». Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 28 nov. 2016. Disponible ici 

Courtoisie d'image:

1. «Tableau périodique des éléments chimiques (1-118) Minéraux alimentaires» de Tosaka - Propre travail, (domaine public) via Wikimedia Commons