Différence entre l'acide aminé et l'acide nucléique

le différence clé entre l'acide aminé et l'acide nucléique est que les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines alors que les acides nucléiques sont des macromolécules constituées de nucléotides.

Les protéines et les acides nucléiques sont des composants essentiels des organismes vivants. Ce sont des macromolécules contenant des centaines d'unités répétitives. Par conséquent, une unité répétitive représente les monomères ou les blocs de construction qui ont été utilisés pour les produire. Les acides aminés sont les monomères des protéines. Les nucléotides sont les monomères des acides nucléiques.

CONTENU

1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Qu'est-ce que l'acide aminé?
3. Qu'est-ce que l'acide nucléique?
4. Comparaison côte à côte entre l'acide aminé et l'acide nucléique sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que l'acide aminé??

L'acide aminé est une simple molécule formée de C, H, O, N et parfois de soufre. Il y a environ 20 acides aminés communs. Tous les acides aminés ont un -COOH, -NH₂ des groupes et un -H lié à un carbone. Le carbone est un carbone chiral et les acides alpha-aminés sont le type le plus important dans le monde biologique. De plus, on ne trouve pas d'acides D-aminés dans les protéines et ne fait pas partie du métabolisme des organismes supérieurs..

Cependant, plusieurs acides aminés jouent un rôle important dans la structure et le métabolisme des formes de vie inférieures. Outre les acides aminés courants, il existe certains acides aminés non dérivés de protéines, dont beaucoup sont des intermédiaires métaboliques ou des parties de biomolécules non protéiques (ornithine, citrulline). Un acide aminé a la structure générale suivante.

Figure 01: Structure des acides aminés

Le groupe R diffère d'un acide aminé à l'autre. De même, l'acide aminé le plus simple dont le groupe R est H est la glycine. En outre, selon le groupe R, nous pouvons classer les acides aminés en différents groupes; tels que aliphatiques - aromatiques, non polaires - polaires, chargés positivement - chargés négativement, polaires non chargés, etc. De plus, les acides aminés sont présents sous forme d'ions zwitter au pH physiologique de 7,4.

En outre, les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Lorsque deux acides aminés se joignent pour former un dipeptide, la combinaison a lieu dans un groupe -NH.₂ groupe d'un acide aminé avec le groupe -COOH d'un autre acide aminé. Là, une liaison peptidique se forme, éliminant une molécule d’eau. De même, des milliers d'acides aminés peuvent être condensés pour former de longs peptides, qui subissent ensuite différents schémas de repliement pour produire des protéines.

Qu'est-ce que l'acide nucléique??

Les acides nucléiques sont des macromolécules; ils se forment via la combinaison de milliers de nucléotides. Ils ont C, H, N, O et P. Il existe deux principaux types d'acides nucléiques dans les systèmes biologiques; ce sont l'ADN et l'ARN. Ils sont le matériel génétique d'un organisme et sont responsables de la transmission des caractéristiques génétiques de génération en génération..

De plus, ces composés sont importants pour contrôler et maintenir les fonctions cellulaires. Un nucléotide contient trois unités; ce sont la molécule de sucre pentose, la base azotée et le groupe phosphate. En fonction du type de molécule de sucre pentose, de la base azotée et du nombre de groupes phosphate, les nucléotides diffèrent les uns des autres. Par exemple, dans l’ADN, il existe un sucre de désoxyribose et dans l’ARN, un sucre de ribose.

Figure 02: Structure des acides nucléiques

De plus, il existe principalement deux groupes de bases azotées; ce sont les pyridines et les pyrimidines. La cytosine, la thymine et l'uracile sont des exemples de bases pyrimidiques. L'adénine et la guanine sont les deux bases purines. L'ADN a des bases adénine, guanine, cytosine et thymine, tandis que l'ARN a A, G, C et uracile (au lieu de thymine).

Dans l'ADN et l'ARN, les bases complémentaires forment des liaisons hydrogène entre elles. De même, l'adénine en thiamine (ou l'uracile s'il s'agit d'ARN) et la guanine en cytosine sont complémentaires. Les groupes phosphates peuvent être liés au groupe -OH du carbone 5 du sucre. Les acides nucléiques se forment par combinaison de nucléotides avec des liaisons phosphodiester éliminant les molécules d’eau.

Quelle est la différence entre l'acide aminé et l'acide nucléique?

Les acides aminés et les acides nucléiques sont très distincts les uns des autres. La principale différence entre les acides aminés et les acides nucléiques réside dans le fait que l'acide aminé est la pierre angulaire des protéines, tandis que les acides nucléiques sont une macromolécule constituée de nucléotides. Par conséquent, les acides aminés sont de petites molécules alors que les acides nucléiques sont des macromolécules..

De plus, les acides aminés ont C, H, O, N et S, alors que les acides nucléiques ont C, H, O, N et P principalement. C'est donc aussi une différence importante entre les acides aminés et les acides nucléiques. En outre, il existe de nombreux types d'acides aminés tels que les acides aminés essentiels, les acides aminés non essentiels, etc., mais il n'y a que deux types principaux d'acides nucléiques; ils sont l'ADN et l'ARN.

L’infographie ci-dessous sur la différence entre l’acide aminé et l’acide nucléique montre ces différences sous la forme intabulaire..

Résumé - Acide aminé vs acide nucléique

Les acides aminés sont de simples molécules alors que les acides nucléiques sont de grosses molécules. Par conséquent, la principale différence entre les acides aminés et les acides nucléiques réside dans le fait que les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines, tandis que les acides nucléiques sont des macromolécules constituées de nucléotides..

Référence:

1. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. «Acides nucléiques - Structure et fonction». ThoughtCo, 19 octobre 2018. Disponible ici  

Courtoisie d'image:

1. ”Acide aminé” de Tyagi.anuj - Travail personnel, (CC BY 3.0) via Wikimedia Commons  
2. "Structure chimique de l'acide ribonucléique" de Warraich Sahib - Travail personnel, (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons