Différence entre le phosphate trisodique et le phosphate tripotassique

le différence clé entre le phosphate trisodique et le phosphate tripotassique est que le phosphate trisodique a trois cations de sodium associées à un anion phosphate tandis que le phosphate tripotassique a trois cations de potassium associés à un anion phosphate. En outre, la différence entre le phosphate trisodique et le phosphate tripotassique est que le phosphate trisodique se présente sous la forme de granules blancs alors que le phosphate tripotassique se présente sous la forme d'une poudre déliquescente blanche..

Le phosphate trisodique et le phosphate tripotassique sont des sels ioniques ayant des cations et des anions associés. Ces anions attirent les cations via des interactions électrostatiques. L’anion de ces deux composés est l’anion phosphate (PO₄^3-). C'est un anion tribasique capable de contenir trois cations..

CONTENU

1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Qu'est-ce que le phosphate trisodique?
3. Qu'est-ce que le phosphate tripotassique?
4. Comparaison côte à côte - Phosphate trisodique vs phosphate tripotassique sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que le phosphate trisodique??

Le phosphate trisodique est un sel ionique répondant à la formule chimique Na₃PO₄. Par conséquent, c'est un composé inorganique. Il se présente sous forme de granulés blancs et est hautement soluble dans l'eau. De plus, lorsque nous dissolvons ce composé dans l'eau, il forme une solution alcaline. La masse molaire de ce composé est de 163,94 g / mol. Son point de fusion est de 1 583 ° C et il se décompose à des températures plus élevées..

Figure 01: Structure chimique du phosphate trisodique

En outre, ce composé est utile comme agent de nettoyage, adjuvant, lubrifiant, additif alimentaire, détachant et dégraissant. Nous pouvons produire ce composé par neutralisation de l'acide phosphorique en utilisant de l'hydroxyde de sodium avec du carbonate de sodium. Cependant, si nous utilisons du carbonate de sodium seul, il ne donnera que le phosphate disodique.

Qu'est-ce que le phosphate tripotassique??

Le phosphate tripotassique est un sel ionique répondant à la formule chimique K₃PO₄. C'est un composé inorganique. De plus, ce sel est soluble dans l’eau et légèrement hygroscopique. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche déliquescente. La masse molaire de ce composé est de 212,27 g / mol, tandis que le point de fusion est de 1 380 ° C et, à haute température, il se décompose facilement. On peut le trouver sous forme de cristaux, de grumeaux ou de poudre.

Figure 02: Structure chimique du phosphate tripotassique

Ce composé est principalement utilisé comme catalyseur pour les réactions chimiques. De plus, nous pouvons l’utiliser comme additif alimentaire car il peut agir comme émulsifiant, agent moussant et agent de fouettage. Nous pouvons produire ce composé via la réaction entre le phosphate d'ammonium et le chlorure de potassium.

Quelle est la différence entre le phosphate trisodique et le phosphate tripotassique?

Le phosphate trisodique est un sel ionique répondant à la formule chimique Na₃PO₄. La masse molaire de ce composé est de 163,94 g / mol. De plus, il se présente sous forme de granulés blancs. Par ailleurs, le phosphate tripotassique est un sel ionique répondant à la formule chimique K₃PO₄. La masse molaire de ce composé est de 212,27 g / mol. En outre, il se présente sous la forme d'une poudre blanche déliquescente. C'est le

Résumé - Phosphate trisodique vs phosphate tripotassique

Le phosphate trisodique et le phosphate tripotassique sont tous deux des sels ioniques inorganiques. La différence entre le phosphate trisodique et le phosphate tripotassique est que le phosphate trisodique a trois cations sodium associés à un anion phosphate, tandis que le phosphate tripotassique possède trois cations potassium associés à un anion phosphate..

Référence:

1. «Phosphate trisodique». Wikipedia, Wikimedia Foundation, 9 juillet 2018. Disponible ici 
2. «Phosphate tripotassique». Wikipedia, Wikimedia Foundation, 3 juillet 2018. Disponible ici 

Courtoisie d'image:

1.'Trisodium phosphate'By Edgar181 - Propre travail, (Domaine Publique) via Wikimedia Commons  
2.'Phosphate de tri-potassium par Edgar181 - Travail personnel, (Domaine publique) via Wikimedia Commons