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Farine de boulanger vs farine de plaine   La farine est peut-être le plus polyvalent des ingrédients du monde culinaire. Non seulement polyvalent, il est également un élément indispensable dans...

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Cuit au four vs grillé La cuisson au four et la cuisson au gril sont deux techniques de préparation de recettes connues de l’humanité depuis toujours. Dans les temps anciens,...

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