Ce qui est plus sain et plus nutritif - pour ne pas dire meilleur goût - Hamburger ou Hot-dog? Les deux sont des types populaires de sandwichs américains de restauration...
La principale différence entre yaourt grec et yaourt ordinaire est la quantité d'eau et de lactosérum. Le yogourt grec est préparé en filtrant au moins trois fois un yogourt ordinaire,...
En italien, gelato signifie «congelé» et désigne un type de crème glacée molle, dense et faible en gras qui est traditionnellement préparée à la main en utilisant du lait, du...
Crème glacée est un dessert glacé à base de lait ou de crème avec des arômes ajoutés. Des fruits frais ou des arômes artificiels sont ajoutés pour conférer une saveur...
Glaçage est une couche épaisse et moelleuse de crème ou de beurre. glaçage est un vernis fin et sucré qui se durcit au refroidissement. Ils sont tous deux utilisés pour...
Les sauces telles que sauce aux huîtres et poisson ajoute de la saveur aux plats et est couramment utilisé dans la cuisine chinoise et dans les autres styles de cuisine...
Feta, Selon les dernières réglementations européennes, il s'agit d'une variété de fromages fabriqués dans certaines régions de la Grèce et fabriqués à partir de lait de brebis. Le fromage peut...
Fermentation et marinage sont des méthodes pour traiter les aliments périssables, généralement dans le but de les conserver pendant une longue période. Tableau de comparaison Tableau comparatif de fermentation et...
L’espresso est un café noir fort, c’est-à-dire qu’aucune laiterie n’est ajoutée, qui possède une méthode de brassage unique. L'espresso est fabriqué en forçant la vapeur à travers des grains de...
